
El Mundial como vitrina gastronómica
La cocina mexicana no solo es patrimonio cultural, sino también un motor económico que se prepara para brillar en el Mundial de la FIFA 2026. Con México como uno de los tres países sede, se espera la llegada de más de 5 millones de visitantes internacionales, quienes además de disfrutar del futbol podrán conocer la riqueza culinaria nacional.Un impulso directo a la industria restaurantera
De acuerdo con cifras reveladas en Abastur 2025, en los primeros cinco meses del año México ya recibió 19.4 millones de turistas internacionales, un anticipo de lo que significará el Mundial para el sector.La industria restaurantera mexicana, conformada por más de 650,000 establecimientos y generadora de cerca de 2 millones de empleos directos, se prepara para capitalizar este momento histórico. Restaurantes, bares y cafeterías del país afinan estrategias para ofrecer experiencias únicas que combinen sabor, tradición y hospitalidad.