El “Delirio Habanero” Yucateco en Mexicali

Promueven mermelada artesanal hecha de chile habanero.



“Es importante reconocer y apoyar el talento mexicano” Señala el Alcalde de Motul Vicente Euán Andueza.

Álvaro José Pech Dzid va a ser quien represente al municipio en La Única Exposición Agropecuaria y de Pesca del País ofrece anualmente para sus asistentes los productos y servicios de principal tendencia en el sector agrícola, ganadero, pesquero y agroindustrial.

“Delirio Habanero” es una mermelada a base de chiles habaneros. Pech Cortés (Padre de Pech Dzib) informó que hace poco más de un año “Delirio Habanero” nació como un proyecto escolar, la primera participación fue en el programa Emprende, donde obtuvo el primer lugar.

Agregaron que para la elaboración de su producto, sólo dan empleo a madres solteras, personas con capacidades diferentes, adultos mayores y jóvenes estudiantes.

La Feria AgroBaja será del 3 al 6 de Marzo, en Mexicali, Baja California.